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Lo zafferano

Alcuni studi ritengono che lo zafferano abbia anche proprietà antitumorali e può aiutare a curare malattie come la gastrite, la depressione, l’ansia e l’insonnia. La migliore qualità dello zafferano proviene dall’Iran, ma è molto rara e costosa. Di solito in Europa è più facile trovare uno zafferano economico e di qualità piuttosto buona dalla Spagna.… Leggi tutto »